Cocinar Chorizo Criollo en Sartén: Receta Paso a Paso
¿Te gusta el chorizo criollo? ¡Este es uno de los platos más deliciosos de la gastronomía argentina! Esta receta es sencilla de preparar y te dará una comida deliciosa que toda tu familia disfrutará. En este artículo te contamos cómo cocinar chorizo criollo en sartén para que obtengas los mejores resultados. Te mostraremos los ingredientes que necesitas, los pasos a seguir, y también algunos consejos para que tu comida salga perfecta. ¡No te pierdas la oportunidad de disfrutar de este plato tan delicioso!
¿Qué ingredientes son necesarios para cocinar chorizo criollo en sartén?
Los ingredientes para cocinar chorizo criollo en sartén son muy sencillos. Todo lo que necesitarás es una sartén, chorizo criollo, aceite de oliva y sal. También puedes agregar condimentos y especias, como ajo en polvo, cebolla en polvo y cilantro, para darle un sabor aún mejor a tu plato.
¿Cómo se prepara el chorizo criollo para cocinar en sartén?
Lo primero que debes hacer es lavar el chorizo criollo. Luego, debes cortarlo en rodajas de aproximadamente un centímetro de grosor. Esto facilitará el cocinado. Si quieres darle un toque ahumado a tu plato, puedes agregar unas gotas de liquid smoke a la sartén antes de cocinar el chorizo.
¿Cómo se cocina el chorizo criollo en sartén?
Una vez que hayas preparado los ingredientes, es hora de comenzar a cocinar. Primero, calienta la sartén a fuego medio alto. Luego, agrega un poco de aceite de oliva y espera a que se caliente. Cuando el aceite esté caliente, agrega las rodajas de chorizo criollo y saltea. Es importante mover el chorizo con frecuencia para que no se pegue a la sartén. Cocínalo a fuego medio alto durante unos 8 minutos, o hasta que esté bien cocido.
¿Cuál es la mejor manera de servir el chorizo criollo?
El chorizo criollo es un ingrediente versátil y se puede servir de muchas maneras diferentes. Lo mejor es servirlo con arroz blanco y frijoles, o con una ensalada de lechuga y tomates. También es delicioso cuando se acompaña con patatas asadas o con vegetales salteados. Si quieres servir un acompañamiento diferente, puedes usar panes tostados o galletas saladas.
¿Cómo se almacena el chorizo criollo cocinado?
El chorizo criollo cocinado se puede almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta tres días. Si quieres guardarlo por más tiempo, puedes congelarlo. Para congelarlo, colócalo en un recipiente hermético y guárdalo en el congelador por hasta tres meses.
Conclusiones
Cocinar chorizo criollo en sartén es una forma deliciosa de disfrutar de este sabroso ingrediente. Es importante lavar el chorizo antes de cocinarlo para eliminar cualquier suciedad, y cortarlo en rodajas para facilitar el cocinado. Luego, todo lo que tienes que hacer es salteárlo en una sartén caliente con aceite de oliva para cocinarlo. El chorizo cocinado puede ser servido con arroz blanco y frijoles, o con una ensalada de lechuga y tomates. También se puede almacenar en el refrigerador o congelador para conservarlo por más tiempo. Si quieres disfrutar de un plato sabroso, ¡no hay mejor manera que cocinar chorizo criollo en sartén!
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