Receta Pie de Limon: Como Hacer el Mejor Pie de Limon
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Uno de los postres más ricos y refrescantes que existen es el pie de limón. Esta receta es perfecta para cualquier ocasión, es fácil de preparar con ingredientes básicos y el resultado es un postre delicioso y muy sabroso. En este artículo te presentamos una receta de pie de limón rápida y fácil de preparar. Aprende cómo preparar esta receta paso a paso para disfrutar de un postre delicioso y refrescante.
Una receta de Pie de Limón es una deliciosa preparación de postre que consiste en una base de masa de pastel rellena de una mezcla ácida y dulce de limón. Esta receta es muy fácil de preparar y es una excelente opción para preparar en una reunión o para servir como postre para una cena. El Pie de Limón está hecho con una base de masa de pastel, un relleno de limón y una cubierta de merengue. Esta receta de postre es refrescante, ácida y dulce al mismo tiempo.
¿Cómo se prepara una receta de Pie de Limón?
Preparar una receta de Pie de Limón es muy fácil. Primero, hay que preparar la base de masa de pastel. Se mezclan los ingredientes secos en un tazón. Luego, se agrega la mantequilla y se mezcla todo hasta que se forme una masa suave. Esta masa se extiende y se coloca en un molde para hornear. Después se hornea por unos 20 minutos o hasta que se dore.
¿Cuáles son los ingredientes para preparar una receta de Pie de Limón?
Para preparar una receta de Pie de Limón necesitas los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de sal
- ½ taza de mantequilla fría, cortada en trozos
- 4 cucharadas de agua fría
- 1 taza de azúcar
- 4 huevos
- ½ taza de jugo de limón
- 2 cucharadas de ralladura de limón
- 1 ½ taza de crema de leche
- 2 cucharadas de maicena
- ½ taza de azúcar para el merengue
¿Cómo se prepara el relleno para una receta de Pie de Limón?
Para preparar el relleno para una receta de Pie de Limón comienza mezclando el jugo de limón, la ralladura de limón, la crema de leche y la maicena en un tazón. Se bate la mezcla con una batidora eléctrica hasta que quede homogénea. Luego, se añade el azúcar y los huevos y se mezcla todo bien. Esta mezcla se vierte sobre la base de masa de pastel y se cubre con el merengue.
¿Cómo se prepara el merengue para una receta de Pie de Limón?
Para preparar el merengue para una receta de Pie de Limón comienza batiendo los huevos en un tazón con una batidora eléctrica hasta que estén espumosos. Luego se agrega el azúcar y se mezcla todo bien hasta que la mezcla esté suave y esponjosa. Esta mezcla se vierte sobre el relleno de limón y se hornea por unos 15 minutos o hasta que el merengue esté dorado.
¿Cómo se almacena una receta de Pie de Limón?
Una receta de Pie de Limón se puede almacenar en la nevera por hasta 4 días. Para almacenar el Pie de Limón, coloca una tela limpia sobre la superficie del postre para evitar que se seque. Luego, cubre el Pie de Limón con una tapa o con un plástico. Cuando esté listo para servir, descubre el Pie de Limón y disfruta.
Conclusión
La receta de Pie de Limón es una deliciosa preparación de postre que es fácil de preparar y refrescante al mismo tiempo. Esta receta de postre consiste en una base de masa de pastel, un relleno de limón y una cubierta de merengue. Se puede almacenar en la nevera por hasta 4 días para disfrutar más tiempo de este delicioso postre. ¡Esperamos que disfrutes de tu receta de Pie de Limón!
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