Receta de pollo al limon facil y rapida
¿Estás buscando una receta sabrosa y fácil para hacer pollo al limón? Entonces has llegado al lugar correcto. Esta receta de pollo al limón es una de mis favoritas, ya que es simple de preparar, asequible y muy sabrosa. El limón le da al pollo un sabor fresco y ácido, y combinado con los sabores del ajo y la cebolla, este plato resulta ser una delicia. También es una alternativa saludable para la cena. Aprende a preparar esta rica receta de pollo al limón para disfrutarla con tu familia y amigos.
¿Qué ingredientes necesito para preparar pollo al limón?
Para preparar pollo al limón necesitas los siguientes ingredientes:
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 1/2 taza de jugo de limón fresco
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo picados
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida
- 1/4 taza de cebollín picado
¿Cómo preparo el pollo al limón?
Primero, coloca las pechugas de pollo en un plato grande. Añade el jugo de limón, el aceite de oliva, el ajo picado, la sal y la pimienta. Mezcla bien con una cuchara de madera. Deja que el pollo marine durante al menos 30 minutos.
Mientras tanto, prende el horno a 200°C. En una fuente para horno, coloca una capa de papel de aluminio. Después, coloca las pechugas de pollo marinadas en la fuente para horno. Cubre con otra capa de papel de aluminio y hornea durante 25-30 minutos, hasta que el pollo esté bien cocido.
Cuando el pollo esté listo, retíralo del horno. Añade el cebollín al plato y sirve.
¿Cómo sé si el pollo está cocido?
Para saber si el pollo está cocido, inserta un termómetro de carne en el centro de la pechuga. Si la temperatura interior es de 75-80°C, entonces el pollo está cocido.
¿Qué acompañamiento puedo servir con el pollo al limón?
El pollo al limón es un plato delicioso y nutritivo que se acompaña muy bien con una ensalada de verduras, arroz blanco, puré de papas o una mezcla de verduras salteadas. Si quieres preparar un plato más completo, puedes añadir algunas proteínas adicionales como carne, pescado o tofu.
¿Qué hago con los restos de pollo al limón?
Los restos de pollo al limón se pueden guardar en un recipiente hermético en la nevera hasta por 3 días. Si quieres darle un toque distinto, puedes añadir los restos a una ensalada o usarlos para preparar una deliciosa sopa. También puedes congelar los restos para consumirlos más adelante.
¿Por qué es una buena opción el pollo al limón?
El pollo al limón es una excelente opción para cualquier ocasión. Es un plato fácil de preparar y muy nutritivo. El pollo es una carne magra que se acompaña muy bien con el sabor ácido del limón. Además, es ideal para aquellas personas que desean comer saludablemente sin sacrificar el sabor.
